ARDE nasce a Barletta, dentro Lido Paradise, con un’idea precisa: portare sul mare una cucina diretta, viva, riconoscibile. Non solo pizza, non solo ristorante, ma un luogo dove prodotto, servizio e atmosfera lavorano insieme.
Il menu attraversa mare, terra, impasti, brace e crudi, fino a primi, secondi, dolci, vini e bollicine. Una proposta pensata per chi vuole cenare bene, scegliere senza fretta e vivere la sera con il mare davanti.
